> समाचार > उद्योग समाचार

सॉस पॉट क्या है?

2022-12-16

सॉस पॉट क्या है? और आप रेसिपी बनाने के लिए सॉस पॉट का उपयोग कैसे करते हैं? सॉस पॉट के बारे में आज जानें!

सॉस बनाओ? शोरबा? आपका गुप्त पास्ता नुस्खा? हाँ, हाँ, हाँ! आप सॉस पॉट के साथ ये सब कुछ कर सकते हैं, लेकिन और भी बहुत कुछ है।

क्या है एकसॉस बर्तन?

सॉस पॉट वह है जो आपको रिसोट्टो, मैक और पनीर, सूप और सॉस जैसे व्यंजनों के लिए चाहिए... यह पैन की सबसे बहुमुखी शैली में से एक है।
सॉस पॉट का आधार छोटा और गोल होता है, जिसमें ऊँची, सीधी भुजाएँ होती हैं। इन अपेक्षाकृत उच्च पक्षों का मतलब है कि जब वे कूदते हैं तो गर्म खाद्य पदार्थों को पकड़ने के लिए बहुत जगह होती है (सॉस किसी भी चीज़ पर छिड़का हुआ है या कोई प्यारा नहीं है)। क्या किसी को सख्त उबले अंडे पसंद हैं? एक सॉस पॉट अंडे उबालने के लिए एकदम सही उपकरण है, और स्पष्ट रूप से, कोई बेहतर उपकरण नहीं है।

जब तरल-आधारित, खाना पकाने के व्यंजन या उबलते पानी, एक सॉस पैन आपकी सबसे अच्छी ढाल होगी। आपको रेसिपी के बाद पैन से निकलने वाले तेल या सॉस की चिपचिपी बूंदों को साफ करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि सॉस पॉट के साथ, यहां तक कि सबसे जीवंत तरल भी पैन में रहता है।

बिना ढक्कन वाले फ्राई पैन के विपरीत, सॉस पॉट में ढक्कन होता है। इसलिए हम अपने भोजन में नमी को बेहतर ढंग से धारण कर सकते हैं।

सॉस बर्तनसामग्री

सभी सॉस पॉट समान नहीं बनाए जाते हैं क्योंकि सामग्रियां अलग-अलग होती हैं।

हमारा सॉस पॉट एल्यूमीनियम से बना है, जो गर्मी को समान रूप से वितरित करने की अनुमति देता है। एल्युमीनियम भी एक बहुत ही स्थिर धातु है, बेकिंग तापमान में बदलाव के कारण नहीं।

सभी एल्युमिनियम कुकवेयर की तरह, सॉस पॉट की सतह पर एक नॉन-स्टिक कोटिंग होगी ताकि सामग्री नीचे से चिपके नहीं।

चीजें जो आप सॉस पॉट के साथ कर सकते हैं

आप सॉस पॉट के साथ बहुत सी अलग-अलग चीजें कर सकते हैं, लेकिन वे वास्तव में तरल पदार्थ के साथ खाना पकाने में अच्छे हैं। सॉस पॉट उबालने, स्टीम करने, ब्रेज़ करने, उबालने और तलने के लिए एकदम सही है।
आइए बुनियादी बातों से शुरू करें: उबलता पानी। जब आपको पानी उबालने की आवश्यकता हो तो सॉस पॉट उठाना दूसरी प्रकृति होनी चाहिए। पास्ता, आलू पकाने के लिए पानी उबालें और किसी भी प्रकार की चटनी बना लें।

इसके ऊंचे किनारे होने के कारण सॉस पॉट का उपयोग सब्जियों को भाप देने के लिए भी किया जा सकता है। ये उच्च पक्ष हीटिंग का भी समर्थन करते हैं और ढक्कन के साथ सॉस पॉट एक छोटे नॉनस्टिक डच ओवन के रूप में दोगुना हो सकता है। बर्तन के तल में थोड़ा पानी डालें, एक स्टीमर, और अपनी पसंदीदा सब्जियों के साथ परोसें और आपका पहला या साइड डिश कुछ ही समय में तैयार हो जाएगा।

ब्रेज़िंग के लिए उपयुक्त सॉस पॉट का भी उपयोग किया जा सकता है। जब एक छोटे से बर्तन में सब कुछ एक साथ रखना उतना ही सरल है, तो मुंह में पानी लाने वाली डिश बनाने के लिए किसी विशेष अवसर की आवश्यकता नहीं होती है।

आपके पास शायद अभी अपने सॉस पॉट के लिए पूरी नई सराहना और प्यार है, है ना? हम ऐसी आशा करते हैं। सॉस पॉट इतना अच्छा करता है और इतनी सुविधा लाता है, और हम चाहते हैं कि हर कोई इसे जाने।

पहले का:कंपनी बीबीक्यू पार्टी

अगला:एक असली किचन एसेंशियलï¼ADC नॉन-स्टिक एल्युमिनियम कुकवेयर