नॉनस्टिक डच ओवन का उपयोग कैसे करें

लेकिन नॉनस्टिक डच ओवन एक ऐसी अद्भुत चीज है जिसका उपयोग सूप, स्टॉज और शानदार ब्रेज़ बनाने के लिए किया जा सकता है।

सूट रेसिपी
विभिन्न सामग्रियों के स्वादों को एक साथ मिलाने की आवश्यकता के कारण सूप, स्ट्यू और ब्रेज़ सभी को पकाने में लंबा समय लगता है और क्योंकि इसे क्लासिक "बोनलेस" कोमलता का उत्पादन करने के लिए मांस के कठोर टुकड़ों को नरम करने की आवश्यकता होती है,
यह जड़ वाली सब्जियों को नरम करने का भी एक तरीका है, जैसे कि गाजर और शलजम, या हार्डी सब्जियां जैसे केल। धीमी गति से पकाने से प्याज और लहसुन का तीखापन भी नरम हो जाता है, जिससे उनकी मिठास बाहर आने में मदद मिलती है।

ओवन कुकिंग
नॉनस्टिक डच ओवन में खाना पकाने का एक और बड़ा फायदा यह है कि पूरे बर्तन को सीधे स्टोव से ओवन तक पहुंचाया जा सकता है। ओवन में खाना पकाने का मतलब है कि गर्मी तवे को चारों ओर से घेरती है, न कि केवल नीचे से। यह सामग्री को समान रूप से पकाने में मदद करता है और पैन के तल पर भोजन को जलने और एक साथ चिपकने से रोकता है।

नॉनस्टिक डच ओवन चुनें
एक अच्छा कास्ट-एल्यूमीनियम नॉनस्टिक डच ओवन टिकाऊ होता है, जिसका अर्थ है कि आपको अपने जीवन में एक ही बर्तन और पैन को कई बार खरीदने की ज़रूरत नहीं है। ऐसे में अच्छा खरीदना ही समझदारी है। सबसे पहले, आपको एक कास्ट एल्यूमीनियम ओवन चुनना चाहिए। एडीसी और रेग द्वारा निर्मित कास्ट एल्यूमीनियम नॉनस्टिक डच ओवन; हमेशा तुम्हारे लिए रहेगा।